Крышка с технологией Power Inside
В конструкции автоклава Малиновка применена уникальная технология запорной крышки – Power Inside, что означает «сила внутри».
В сравнении с другими автоклавами, у которых крышка крепится сверху основного бака посредством винтов или других зажимов, наша крышка вставляется непосредственно внутрь бака и фиксируется на месте специальной планкой и всего двумя винтами, а далее – поддерживается давлением изнутри.
Это решение облегчает процесс сборки всей конструкции и гарантирует надежность использования. Технология Power Inside запатентована.
Технология Power Inside - надежная, герметичная конструкция, исключающая возможность любой деформации.
Простота и удобство в сборке.
Автоклав другого производителя
Крышка закрывает автоклав сверху, не обеспечивая нужную герметичность. При сборке необходимо закручивать большое количество винтов.
Малиновка – это автоклав, который значительно облегчит и ускорит процесс консервации и стерилизации домашних заготовок. Не доставит хлопот в процессе использования и станет надежным помощником на вашей кухне.
2 режима работы – на воде и на пару
Режим «НА ВОДЕ»
Классический способ стерилизации, проверенный временем!
использование любых типов крышек
в бак заливается вода на 3-4 см выше кассет
вода нагревается, закипает, создается давление
при достижении необходимых показателей происходит процесс стерилизации продуктов
через указанное в рецепте время натуральные и вкусные домашние консервы готовы
автоклав остывает в течение 10 часов. Привычно и практично!
Режим «НА ПАРУ»
Консервация на пару – это максимально полезно и просто!
использование только крышек твист-офф
в бак заливается всего 1-2 литра воды, вода нагревается до 120 ºС за 20 минут, образуется пар, который вытесняет воздух, создавая давление
при достижении необходимых показателей происходит процесс стерилизации продуктов
через указанное в рецепте время натуральные и вкусные домашние консервы готовы
автоклав остывает в течение 60 минут. Консервы готовы в 10 раз быстрее!
Только в автоклаве Малиновка не требуется никаких дополнительных клапанов при работе на пару!
Благодаря технологии Power Inside не нужно устанавливать клапан обратного давления, так как при остывании оно компенсируется просто опусканием крышки! Экономь время, воду и энергоресурсы, консервируй «НА ПАРУ»!
Автоклав Малиновка 3
Диффузное дно 2 мм, с лазом - дно автоклава специально спроектировано и изготовлено методом холодной штамповки, по особой уникальной технологии. Форма дна с лазом применяется в промышленном и военном строении, увеличивает жесткость и предотвращает возможную деформацию под действием температуры и давления. Такая технологическая особенность однозначно позволяет выдерживать давление в баке до 3 атмосфер при консервации. Работает на всех типах плит.
Сварные швы в автоклаве располагаются на стенках бака, на 2 см ниже стыков, а не в углах, как было раньше. Благодаря этой конструктивной особенности обеспечивается абсолютная надежность и прочность соединения. Поэтому возможные протекания и разрывы в местах сварки просто исключаются.
Вентили на крышке ручные болты для фиксации крышки бака во время приготовления продукта
Встроенный клапан аварийного сброса давления в 3 Bar обеспечивает безопасное приготовление мясных блюд, где требуется температура в 120 градусов. При возникновении избыточного давления клапан срабатывает и понижает его до допустимого значения. Сертифицированный точный манометр показывает давление, которое будет меняться при нагреве.
Обновленные прижимные кассеты с удобной ручкой из нержавеющей стали изготовлены методом холодного штампа – ваши банки любого объема будут стоять ровно и не «вздуются». Обновленные кассеты способствуют ровному размещению банок нестандартного размера. Верхняя кассета имеет толщину 2мм, другие 0,8мм, что на порядок толще, чем у аналогов.
Фиксатор клапана аварийного сброса давления. Применяется при работе автоклава в режиме «на пару» пока идет нагрев. Обеспечивает стабильную работу и выход пара. В начале работы приоткрываем клапан аварийного сброса давления и вставляем в него фиксатор клапана. При достижении температуры в 90 градусов и устойчивого выхода пара через клапан просто достаем фиксатор и проворачиваем клапан.
Автоклав оснащается кламповым соединением 2”, что позволяет без труда установить современный дистиллятор не используя переходников.
Усиленные металлические ручки для переноса автоклава (не нагреваются).
Стенки бака 1.5 мм обеспечивают прочность и герметичность конструкции.
Перекладина позволяет держать крышку и вентили при установке и сборке автоклава.
Манометр для контроля текущего состояния давления внутри аппарата во время использования.
Сливной кран (кроме модели на 20л) универсальная система охлаждения. Всё, что нужно - просто слить воду и автоклав остынет гораздо быстрее.
Электрический термометр для контроля температурного режима, в зависимости от рецептуры.
Конструкция автоклава Малиновка
1-Основной бак
2-Клапан аварийного
сброса давления
3-Манометр
4-Электрический термометр
5-Вентили на крышке (ручные болты)
6-Перекладина
7-Кламповое соединение
2” дюйма
8-Кассеты для банок
9-Сливной кран
10-Металлические ручки
Преимущества автоклава по сравнению с обычными автоклавами
- Изготовлен из нержавеющей стали.
- Долгий срок службы.
- Безопасный в использовании (рабочее давление не более 3 бар).
- Устойчив к коррозии.
- Легкий и прочный.
- Экологически безвредный.
- Имеет эстетичный внешний вид.
- Работает на всех видах плит.
Комплектация автоклава
Кассеты с упорными дисками (для фиксации банок)
Клапан аварийного сброса давления
Уплотнительное кольцо, кламп-хомут
Кран для слива жидкости (кроме модели на 20 литров)
Манометр
Термометр
Руководство пользователя
Все что нужно для консервирования уже в комплекте!
Модернизация в самогонный аппарат
Автоклав имеет универсальный 2-дюймовый кламп, благодаря которому его легко переделать в полноценный самогонный аппарат. Просто установите на кламп бражнуу колонну и готовьте вкуснейшие напитки крепостью до 96,6°!
Вместимость
Автоклав не даром зовут домашним консервным заводом - его вместимость действительно впечатляет:
- 0,5 л - 14 шт.
- 1 л - 4 шт.
- 3 л - 1 шт.
Характеристики
- Высота в сборе - 51 см
- Объем автоклава — 26 л
- Диаметр бака - 317 мм
- Толщина крышки - 2 мм
- Толщина стенок — 1,5 мм
- Толщина дна - 2 мм
- Рабочая температура - 75-120°С
- Рабочее давление - не более 3 бар
- Масса — 12 кг
- Материал - пищевая нержавеющая сталь
- Допустимый объем банок - 0.3 л, 0.5 л, 0.7 л, 1 л, 2 л, 3л
- Гарантия от производителя -1 год
|
Крышка
|
1 шт. |
|
Манометр
|
1 шт. |
|
Термометр
|
1 шт. |
|
Кран для слива жидкости (кроме модели на 20 литров)
|
1 шт. |
|
Клапан сброса давления
|
1 шт. |
|
Руководство пользователя
|
1 шт |
|
Кассеты с упорными дисками (для фиксации банок)
|
1 шт. |
|
Уплотнительное кольцо, кламп-хомут
|
1 шт. |