Ковелос Чистогонъ сорбирует (связывает) различные классы вредных веществ (ксенобиотиков) — токсины, выделяемые патогенными микроорганизмами (грибками, бактериями, вирусами), яды, чужеродные антигены, аллергены, радионуклиды, соли тяжелых металлов, альдегиды, сивушные масла.
Ковелос Чистогонъ® представляет собой порошок белого цвета без вкуса и запаха, который нерастворим в воде (с водой образует суспензию). Средний размер частиц 0,5−0,8 мм, имеет нейтральный pH. Насыпная плотность — 700−750 г/литр, площадь удельной поверхности 300 м²/г, сорбционная емкость 280 мг/г.
Состав
- аморфный диоксид кремния (SiO2) с нанопористой структурой частиц, полученный искусственным путем — 98%,
- сульфат натрия — 1,5%.
Инструкция по применению «ЧИСТОГОНЪ»:
1. На стадии брожения
Внести порошок непосредственно в емкость с брагой из расчёта 1 г/л.
- Обеспечивает улучшение массопереноса при брожении, ускоряет удаление углекислого газ из браги, уменьшает время брожения.
- Контролирует пенообразование на начальном этапе брожения.
- Обеспечивает полноту сбраживания сахара.
- Облегчает осветление браги перед дистилляцией.
2. На стадии очистки спирта-сырца
А) В фильтрационной колонне
- Сорбент следует предварительно 3−4 раза промыть водой, сливая надосадочную жидкость. Поскольку КОВЕЛОС ЧИСТОГОН обладает высокой сорбцией, то не рекомендуется использовать для промывки водопроводную воду.
- Промытый сорбент использовать как наполнитель для колонки.
- Норма ввода 10−15 г/л 40% спирта сырца. При очистке самогона крепостью 70% и выше норма ввода увеличивается до 25−30 г/л.
В) Непосредственно в ёмкости
- Спирт-сырец разбавить до 40% содержания спирта.
- В ёмкость внести КОВЕЛОС ЧИСТОГОН из расчёта 10−15 г/л и выдержать в течение 3−5 часов при периодическом встряхивании.
- При проведении повторной дистилляции спирта предварительно промывать КОВЕЛОС ЧИСТОГОН нет необходимости.
- Лёгкая муть фильтрацией не удаляется, но не является недостатком сорбента. Пылевидная фракция наиболее эффективна при очистке и в процессе при перегонке она остается в барде.
- При очистке самогона крепостью 70% и выше норма ввода увеличивается до 25−30 г/л.
3. При вводе в готовый продукт
При использовании КОВЕЛОС ЧИСТОГОН для очистки готового продукта необходима его предварительная промывка. В противном случае может нарушиться прозрачность напитка. При этом нахождение частиц сорбента в напитке никак не влияет на его вкусовые качества и полностью безвредно для здоровья человека.
После промывки необходимо засыпать сорбент в готовый напиток в дозе 10−15 г/литр и выдержать в течение 3−5 часов, периодически встряхивая. После этого следует провести фильтрацию продукта.