Каталог

Щепа для копчения Яблоня 0,5 кг

(0)
Добавить в сравнение

Вишневая щепа рекомендуется для копчения продуктов с нейтральными вкусовыми качествами: домашней и дикой птицы, сыров, овощей, рыбы. Она придает продуктам сладковатый вкус, а цвет - золотистый с оттенком серого. 

Описание

​​​​​​​Вишневую щепу можно использовать не только для копчения продуктов в в коптильнях, но и для приготовления шашлыка на гриле, на костре, в мангалах.

Копчение

  1. Замочите небольшое количество щепы в воде (квасе, пиве, вине) на 20-30 минут.
  2. Вымоченную щепу выложите в коптильню.
  3. Когда щепа начнет дымиться, можно приступать к копчению
  4. При копчении большого количества продуктов добавляйте необходимое количество предварительно подготовленной щепы.

Жарка шашлыка

  1. Замочите небольшое количество щепы в воде на 20-30 минут.
  2. За 5-10 минут до готовности шашлыка вымоченную щепу выложите на угли.

Меры предосторожности: не использовать для разжигания щепы легковоспламеняющиеся жидкости!

Характеристики
Вес
500 гр
Страна производства
Россия
Материал
Яблоня
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину